Mais que um empório,
uma experiência
Pães de fermentação natural, pizzas napolitanas,pratos frescos e produtos selecionados — tudo em um só lugar.
Sobre nós
O Empório Zafferano nasceu para oferecer uma experiência gastronômica completa em Jundiaí. Somos padaria, forneria, restaurante e empório gourmet em um só espaço — com ingredientes de qualidade, atendimento acolhedor e aquele toque especial que transforma cada refeição em um momento único.
Padaria
"O pão que alimenta a alma"
Nossa padaria é o coração do Empório Zafferano. Produzimos pães de longa fermentação, com casquinha crocante, miolo úmido e sabor artesanal, além de brioches, folhados, tortas, bolos e doces tradicionais com toque moderno. Tudo é feito com técnica, tempo e ingredientes de qualidade, respeitando processos naturais. Aproveite com nosso café especial ou leve para casa e transforme momentos simples em memórias boas.
Pizzaria
"Da nossa cozinha para a sua melhor lembrança."
Pratos autorais inspirados na cozinha italiana e pizzas de fermentação natural assadas em forno de alta temperatura, para quem valoriza sabor, textura e leveza.
Empório Gourmet
"Leve o Zafferano para sua casa."
Vinhos, queijos, embutidos, azeites e produtos artesanais selecionados para transformar o seu jantar ou o encontro com amigos em uma experiência especial.
Restaurante
"O sabor que acolhe e surpreende"
No restaurante do Empório Zafferano, cada refeição celebra tempo, afeto e personalidade. Nossa cozinha contemporânea usa ingredientes frescos, unindo clássicos reinventados e criações da casa. Servimos do café ao jantar, com ambiente mais intimista à noite. Contamos com adega climatizada para harmonizações especiais e adotamos a cozinha de ocasião, permitindo ao cliente solicitar pratos fora do cardápio, respeitando gostos e restrições.
Forneria
"A alma quente do Zafferano"
Na Forneria do Zafferano, tradição e fogo criam pizzas napolitanas leves, de fermentação natural e sabor autêntico. Também oferecemos lanches de forno feitos com nossos pães artesanais e recheios selecionados. Entre clássicos italianos e criações autorais, tudo é preparado com ingredientes frescos e finalizado no ponto ideal da chama. Uma experiência simples, quente e memorável.
Sabor que vai até você
Peça online e receba pães, pizzas e refeições no conforto da sua casa.
Venha conhecer o Empório Zafferano
Onde qualidade, sabor e hospitalidade se encontram.
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